春節(jié)不打烊 婚壽家宴成餐飲主角
時(shí)間:2016-02-10 19:53:08 來(lái)源:內(nèi)江廣播電視臺(tái)猴年春節(jié)的腳步越來(lái)越近了,到處洋溢著喜慶的氣氛。這些天,與眾多休業(yè)的行業(yè)相比,我市的餐飲業(yè)可是火熱的很。不僅如此,在春節(jié)期間,商家們更是推出了“不打烊”的服務(wù),讓眾多有就餐需要的市民盡情的享受假期樂(lè)趣。
五號(hào)上午,在東興城區(qū)大千路,記者注意到,不少商鋪都已經(jīng)關(guān)門(mén)歇業(yè)了,不過(guò),一走到酒店較多的地段,那又是另一種氣氛了。在一家餐廳記者看到,大廳里早已擺滿了中午就餐的桌椅和餐具,不少顧客已經(jīng)圍坐在一起,談笑風(fēng)聲。據(jù)了解,當(dāng)天中午,這里將要舉行的是一位市民的生日宴會(huì),廳里大部分的餐位早就被預(yù)訂了。
在廳里的另一端,已經(jīng)八十多歲的熊國(guó)慶,今天是和親戚到餐廳小聚,因?yàn)楹芫脹](méi)有見(jiàn)到遠(yuǎn)在江蘇工作的親人,所以老人特別開(kāi)心。
隨后,在多家類似規(guī)模的餐飲店,記者發(fā)現(xiàn),當(dāng)天不僅有家人小聚、朋友聚會(huì),同樣也有不少的婚宴、壽宴。據(jù)一位商家介紹,近幾年,由于過(guò)年回家團(tuán)聚的人多,生意一般都比往常好,像今年的團(tuán)圓飯,她們店里已經(jīng)從二月六號(hào)排到了十號(hào)。
與大眾消費(fèi)的餐飲相比,春節(jié)期間,一些大型酒店的訂餐情況,熱度稍低,不過(guò)其訂餐的類型也大致相同,都是以婚壽宴為主。
眼瞅著馬上春節(jié),市民楊浩可是樂(lè)在其中,因?yàn)檫@些天他都忙著自己的婚禮。他告訴記者,選擇在春節(jié)前辦婚禮,主要是想借助春節(jié)的氣氛。
記者了解到,相比普通餐飲企業(yè),目前城區(qū)不少大型酒店,從初一到初三,預(yù)訂較少,而初四至初七,婚壽宴,以及團(tuán)圓宴有明顯增多。記者發(fā)現(xiàn),從以往春節(jié)店鋪關(guān)門(mén)閉戶,各個(gè)回家團(tuán)年,到現(xiàn)在,春節(jié)不打烊的情況出現(xiàn),從某種程度上也反映了餐飲和一些服務(wù)行業(yè),在市場(chǎng)供需關(guān)系的影響下愈發(fā)完善。
