由于頻繁出現(xiàn)集中感染的疫情，美國的很多肉類加工廠處于停產(chǎn)狀態(tài)，肉類產(chǎn)品供應(yīng)出現(xiàn)緊張。美國一些大型超市開始對(duì)部分相關(guān)商品進(jìn)行限購，而一些民眾轉(zhuǎn)而選擇通過打獵來獲取肉食。

美國總統(tǒng)特朗普上月28日動(dòng)用《國防生產(chǎn)法》，要求美國肉類加工廠在疫情期間繼續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)，以確保肉類產(chǎn)品供應(yīng)。不過美國媒體近日多次報(bào)道肉類加工廠出現(xiàn)聚集性感染的情況。

密蘇里州的一個(gè)豬肉加工廠3日出現(xiàn)聚集性疫情，共有373名員工確診感染新冠肺炎，他們當(dāng)中很多人到目前為止沒有出現(xiàn)相關(guān)癥狀。有關(guān)部門將繼續(xù)和這些確診人員保持聯(lián)系，并已開始聯(lián)系追蹤這些確診人員的密切接觸者。

4日，美國著名肉類加工企業(yè)泰森食品表示，由于工人短缺以及部分員工感染新冠病毒，公司將會(huì)在繼續(xù)供應(yīng)的基礎(chǔ)上減少肉制品產(chǎn)量，且不排除一些工廠將會(huì)停工以便于進(jìn)行深度消毒。由于供應(yīng)緊張，美國一些大型連鎖超市已經(jīng)相繼宣布對(duì)牛肉、豬肉等肉類產(chǎn)品實(shí)行限購。

為應(yīng)對(duì)“肉荒”，一些美國人開始通過打獵獲取肉類。路透社報(bào)道說，最近在美國的明尼蘇達(dá)州、新墨西哥州等地，狩獵許可的申請量出現(xiàn)明顯增長。印第安納州狩獵火雞的許可證發(fā)放量猛增了28%，根據(jù)野生動(dòng)物保護(hù)部門的數(shù)據(jù)，3月25日至4月26日的一個(gè)月間，華盛頓州未申請狩獵許可而發(fā)生的偷獵事件的數(shù)量是往年同期的三倍多。