10月20日，內(nèi)江市東興區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局組織執(zhí)法人員開展食品安全專項(xiàng)檢查，全面排查食品安全隱患，堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為。執(zhí)法人員走進(jìn)轄區(qū)餐飲服務(wù)單位和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，認(rèn)真核查了食品經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、原輔料采購(gòu)貯存管理、制止餐飲浪費(fèi)、凍庫(kù)冷鏈?zhǔn)称穪碓础⑦M(jìn)貨臺(tái)賬建立情況、食品加工制作、餐飲具清洗消毒等內(nèi)容。通過檢查，有效遏制了食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，營(yíng)造了浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的良好氛圍。

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