為了防止疫情通過冷鏈食品傳播，保障市民舌尖上的安全。近日，市中區(qū)市場監(jiān)管局開展專項執(zhí)法行動對冷鏈食品進行安全檢查。

1月29日上午，市中區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員來到四川中耀食品有限公司，對車輛出入廠登記情況、車輛消毒記錄以及原料凍庫食品等進行了查驗，并詳細檢查了“三證一報告”制度執(zhí)行情況。

四川中耀食品有限公司副總經理鄧尚玲：“所有的冷鏈車輛到了廠區(qū)后，司機都要出示他本人的核酸檢測報告、道路運輸證、產品的資質。之后我們會對車輛表面進行消毒，我們專門卸冷鏈產品的人員在卸貨之前要戴好手套、口罩，穿好防護服，才會把產品從車上卸下來，之后會用二氧化氯消毒水對整個貨品的表面進行消殺，消殺完了之后這一批產品會在凍庫外面大概停留20分鐘左右，才會進入凍庫?！?/p>

隨后，執(zhí)法人員來到市中區(qū)交通路的卓爾購物廣場，向商場負責人了解了冷鏈食品相關防疫措施執(zhí)行情況，并檢查了銷售區(qū)冷凍食品檢驗報告以及入場冷鏈食品登記冊記錄情況。

最后，執(zhí)法人員一行來到位于市中區(qū)高速路口的冷鏈食品運輸車輛聯(lián)合檢查站，仔細查驗了進入我區(qū)的冷鏈食品車輛相關登記檢查情況。

市中區(qū)市場監(jiān)管局食品流通股負責人康栩寧：“下一步，市中區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)開展‘春雷行動2021’暨冷鏈物流疫情防控執(zhí)法工作，牢守冷鏈食品疫情防控底線，切實防止新冠病毒通過冷鏈食品渠道傳播，保障人民群眾生命健康安全，為冷鏈食品安全保駕護航?！?/p>

據(jù)了解，截至目前，市中區(qū)市場監(jiān)管局共出動執(zhí)法人員1500余人次，檢查冷庫300余次，并組織500余名冷鏈食品相關從業(yè)人員免費注射疫苗。