五一將至，為加大市場食品安全整治力度，提高轄區(qū)內(nèi)食品安全保障水平，4月28日，東興區(qū)市場監(jiān)督管理局開展了節(jié)前食品安全專項檢查，積極營造良好的節(jié)日食品安全消費環(huán)境。

檢查中，執(zhí)法人員對全區(qū)部分餐飲經(jīng)營行業(yè)和副食經(jīng)營行業(yè)進行了全面檢查，重點檢查了經(jīng)營者主體資格、食品原輔料進銷貨查驗記錄、索證索票落實情況，詳細(xì)了解和詢問食品進貨渠道、供貨商資質(zhì)等具體內(nèi)容，并對食品經(jīng)營許可證、員工健康證持有情況及臺賬記錄情況等重點環(huán)節(jié)進行檢查，對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題要求限期整改，全力保證節(jié)日期間群眾的食品安全。

檢查組指出，節(jié)日市場秩序和食品安全涉及群眾切身利益，各經(jīng)營單位要牢固樹立食品健康安全責(zé)任意識，嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān)，防止食物中毒事件的發(fā)生，切實保障轄區(qū)群眾生命健康安全，確保措施到位、責(zé)任到位、落實到位、安全到位。

東興區(qū)市場監(jiān)督管理局西林所副所長張鏵兮表示，下一步將對轄區(qū)內(nèi)的餐飲企業(yè)，特殊食品和保健食品的銷售經(jīng)營戶開展定期監(jiān)管和不定期抽查，進一步加大監(jiān)管力度，保障人民群眾舌尖上的安全，營造和諧穩(wěn)定的消費環(huán)境，確保全區(qū)人民度過一個歡樂、祥和的節(jié)日。

記者：孔云

編輯：畢凱旋

校對：廖穎

責(zé)編：程云