近日，四川威遠(yuǎn)城市文旅推介暨第三屆威遠(yuǎn)羊肉湯美食季活動(dòng)在重慶解放碑啟幕，吸引眾多市民、客商和游客等前來(lái)品鑒這一地方特色美食。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，威遠(yuǎn)城市文旅及特色產(chǎn)品展區(qū)成為一大亮點(diǎn)。琳瑯滿目的花生酥、無(wú)花果等特色食品吸引了眾多游客駐足品嘗，一碗碗鮮香四溢的羊肉湯更是讓人垂涎欲滴，現(xiàn)場(chǎng)人潮涌動(dòng)、熱鬧非凡。

重慶市民 王雷：

我作為一個(gè)土生土長(zhǎng)的威遠(yuǎn)人，能夠在重慶這座城市遇見(jiàn)家鄉(xiāng)的羊肉湯推廣會(huì)，在這里我感覺(jué)非常的自豪。能有一碗家鄉(xiāng)的味道，在這里我衷心的希望我們威遠(yuǎn)羊肉湯能夠走向世界，走到更廣闊的天地去，威遠(yuǎn)羊肉湯香飄萬(wàn)里！

啟幕儀式上，中共威遠(yuǎn)縣委書(shū)記蘭徐致辭，他對(duì)活動(dòng)成功舉辦表示熱烈祝賀，并期待未來(lái)與重慶在文旅、餐飲等領(lǐng)域能有更深入的合作。

重慶畜牧科學(xué)院院長(zhǎng)劉作華、四川省美食家協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)麥建玲、重慶市美食文化發(fā)展研究協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王偉分別發(fā)言，對(duì)威遠(yuǎn)美食文化傳承發(fā)展給予充分肯定并提出推廣建議。

威遠(yuǎn)縣羊肉湯協(xié)會(huì)為重慶珍食悅享宴餐飲服務(wù)有限公司、重慶老宅威遠(yuǎn)羊肉湯授牌，助力威遠(yuǎn)羊肉湯走向更廣闊市場(chǎng)。

以美食為紐帶，以文旅為橋梁，活動(dòng)促成多項(xiàng)餐飲、旅游等領(lǐng)域合作。威遠(yuǎn)縣人民政府與重慶市渝中區(qū)商務(wù)委和文化和旅游發(fā)展委員會(huì)簽訂《深化文旅、商貿(mào)交流合作協(xié)議》；四川遠(yuǎn)歌農(nóng)業(yè)集團(tuán)有限公司與重慶哈威供應(yīng)鏈集團(tuán)有限公司簽訂《威遠(yuǎn)生鮮產(chǎn)品供應(yīng)鏈戰(zhàn)略合作協(xié)議》；四川恒通動(dòng)保生物科技有限公司與一鄉(xiāng)一品（重慶）數(shù)字經(jīng)濟(jì)有限公司簽訂《威遠(yuǎn)黑山羊供應(yīng)合作協(xié)議》；四川花生嫂食品有限公司與重慶新同利商貿(mào)有限公司（永輝）簽訂《威遠(yuǎn)黑山羊羊肉湯等食品市場(chǎng)拓展戰(zhàn)略協(xié)議》，為威遠(yuǎn)文旅產(chǎn)業(yè)和特色美食推廣發(fā)展注入了新的動(dòng)力。

除了獨(dú)具特色的威遠(yuǎn)美食，原創(chuàng)歌曲《心有所蜀》《威遠(yuǎn)羊肉湯》，歌伴舞《盛開(kāi)的羊角花》等本土節(jié)目讓現(xiàn)場(chǎng)觀眾近距離感受了威遠(yuǎn)的熱情和特色，《巴蜀神韻》《川渝一家親》《“渝”見(jiàn)威遠(yuǎn)》等表演贏得陣陣歡呼和掌聲。

威遠(yuǎn)羊肉湯商家代表許映華：

我們主要是想通過(guò)此次推介活動(dòng)讓更多人認(rèn)識(shí)威遠(yuǎn)、認(rèn)識(shí)威遠(yuǎn)羊肉湯，通過(guò)這樣一種美味勾起更多人對(duì)家鄉(xiāng)的記憶和對(duì)美食的追求。

據(jù)了解，此次活動(dòng)在重慶渝中區(qū)解放碑步行街、重慶市南岸區(qū)南坪萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)均開(kāi)設(shè)了美食集市，旨在讓更多人了解和喜愛(ài)威遠(yuǎn)特色美食和文化。

近年來(lái)，威遠(yuǎn)堅(jiān)持一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展思路，已初步形成集綠色養(yǎng)殖、精深分割、冷鏈配送、餐飲食品于一體的羊肉湯全產(chǎn)業(yè)鏈，預(yù)計(jì)今年出欄黑山羊23萬(wàn)只以上，羊肉湯全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值約15億元。

威遠(yuǎn)不僅有羊肉湯這張美食名片，還是享譽(yù)遐邇的中國(guó)無(wú)花果之鄉(xiāng)，成功舉辦第七屆世界無(wú)花果大會(huì)，30余種無(wú)花果加工產(chǎn)品暢銷海內(nèi)外，黃老五花生酥、周蘿卜、七星椒等特產(chǎn)也深受消費(fèi)者喜愛(ài)。

作為四川省全域旅游示范區(qū)，威遠(yuǎn)擁有世界第七大旅游地質(zhì)奇觀——642平方公里“威遠(yuǎn)穹窿體”，中國(guó)最長(zhǎng)石板河等3個(gè)國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū)，近年來(lái)吸引了眾多川渝游客打卡，成功入圍天府旅游名縣。

此次活動(dòng)的成功舉辦，不僅搭建起展示地方特色美食和文化魅力的平臺(tái)，也為兩地深化交流合作提供了新的契機(jī)。以羊肉湯為代表的威遠(yuǎn)特色美食美景正以其獨(dú)特的品質(zhì)與魅力，走向更廣闊的舞臺(tái)。